操作简单，方便。性能安**，稳定，速度快，产量大。 一机多用，可切叶菜及根茎类蔬菜，并可切片、丝、条、丁、段，碎等 根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片。

该机用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。

用于薯类硬菜切条、具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。

萝卜、土豆、红薯等瓜果类蔬菜切片和切丝

切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。